Tivoli: Historie, Villa’s en Prachtige Natuur in de Romeinse Vallei
Tivoli is een charmante stad in Latium, gelegen op de hellingen van de colli tiburtini ten oosten van Rome. Deze historische stad, die dateert uit 1215 v.Chr., diende als de eerste Romeinse kolonie genaamd Tibur. Tivoli ligt aan de rivier de Aniene, die de stad kenmerken van prachtige watervallen en een rijke geschiedenis geeft, bepalend voor de stedelijke en sociale ontwikkeling door de eeuwen heen.
De stad herbergt een aantal indrukwekkende bezienswaardigheden, zoals het Amfiteatro romano di Bleso op de Piazza Garibaldi, en de Rocca Pia, een middeleeuwse vesting uit 1461 gebouwd door paus Pius II. Culturele hoogtepunten zijn onder meer de 12e-eeuwse Chiesa di San Pietro alla Carità met marmeren zuilen, en het Romaanse Santuario d’Ercole Vincitore, opgericht ter ere van de patroonheilige Herculus. Ook de indrukwekkende Cattedrale di San Lorenzo en het nabijgelegen Mensa Ponderarla, waar oude handelsgewichten te zien zijn, maken deel uit van het historische centrum.
Een bezoek aan Tivoli is niet compleet zonder een wandeling door het Citadel Quarter, bovenop de oude akropolis met de Torre di Guardi en de San Martino brug, waar een panoramisch uitzicht over de campagna romana wacht. De tempels van Vesta en Sibille vormen tevens het symbool van de stad en liggen vlakbij het middeleeuwse centrum met onder meer de Chiesa di San Michele en het Palazzo dell’Arengo. Moderne architectuur maakt contact met de rijke geschiedenis in het Palazzo Comunale naast de oude stadsmuren.
De wereldberoemde Villa Hadriana, gebouwd door keizer Hadrianus tussen 117 en 138 n.Chr., ligt aan de voet van Tivoli en beslaat een uitgestrekt complex met tempels, theaters, bibliotheken, tuinen en fonteinen. Daarnaast is Villa d’Este een meesterwerk uit de renaissance, ontworpen door Pirro Ligorio in opdracht van kardinaal Ippolito D’Este, met schitterende Italiaanse tuinen vol spectaculaire fonteinen en waterspelen. Villa Gregoriana, gelegen in het ravijn van de Aniene, biedt met watervallen en grotten een betoverend natuurlijk landschap, geïnspireerd door romantische en arcadische stijlen.
Tivoli staat ook bekend om zijn authentieke Romeinse keuken met onder andere fettuccine, cannelloni, gnocchi met lamsragout, forel uit de Aniene en gebakken artisjokken volgens Joodse traditie. De lokale olijfolie en wijnen zoals Cesanese en Castelli Romani complementeren de gerechten perfect. Bezoekers kunnen tevens genieten van traditionele lekkernijen als Pizza Cresciuta, Nociata en Pangiallo, terwijl de markt op Piazza Plebiscito de geuren van verse kruiden zoals salie, munt en rozemarijn verspreidt, wat bijdraagt aan de sfeer van deze historische stad.
