Ontdek Bologna: Ambachtelijke vleeswaren en kaas in Emilia Romagna

Bologna, de levendige hoofdstad van de regio Emilia Romagna, staat bekend om haar rijke culinaire tradities en historische charme. De stad combineert middeleeuwse architectuur met bruisende markten en gezellige straatjes, waar bezoekers kunnen genieten van authentieke Italiaanse specialiteiten.

Een bijzondere aanrader is De zaak van Tamburini, een geliefde plek waar vleeswaren en kazen centraal staan. Hier vind je een breed scala aan ambachtelijk geproduceerde delicatessen, allemaal met oog voor kwaliteit en traditionele productiemethodes. Naast de winkel is een bistro gevestigd waar je meteen kunt proeven van deze heerlijke lekkernijen.

Bologna is niet alleen een culinair paradijs maar ook een stad vol cultuur en geschiedenis. Voor meer informatie over Bologna en andere boeiende steden binnen Italië, bezoek Bologna en ontdek nog meer bestemmingen via onze Stedenlijst Italië.. Ook een overzicht van de regio’s vind je terug op de Regiokaart Italië.