Ontdek Cognac: Geschiedenis, Bezienswaardigheden en Cognachuizen
Cognac, gelegen in het departement Charente, staat wereldwijd bekend om haar beroemde eau-de-vie. Deze hoogwaardige brandewijn wordt gemaakt van druiven uit de omliggende wijngaarden en rijpt in bijzondere opslagplaatsen, de zogenaamde chais, aan de oevers van de Charente. Naast wijn en cognac biedt de regio ook golfbanen, rondleidingen en boottochten op de rivier aan. Bezoek Charente voor meer informatie over de streek.
De stad Cognac is rijk aan historische en culturele bezienswaardigheden. Zo vindt u hier het kasteel van les Valois waar koning Frans I werd geboren. Het Cognacmuseum toont de geschiedenis van de cognac met archeologische en kunstobjecten. De oude stadskernen met huizen uit de 15e tot 17e eeuw, de porte Saint-Jacques uit de 15e eeuw en de renaissancefontein zijn zeker een bezoek waard. Ook het park van Frans I en de Engelse stijl tuin bij het stadhuis zijn prachtige plekken om te ontdekken.
Een unieke ervaring is het bezoeken van de grote cognacfirma’s die rondleidingen en proeverijen verzorgen. Zo kunt u bij Cognac Camus de chais bekijken en genieten van deskundige uitleg en proeverijen. Hennessy biedt een uitgebreide tour langs de oevers van de Charente met een bezoek aan de distilleerderijen. Martell laat zien hoe cognac wordt bereid en gereedgemaakt voor verkoop. Ook de andere grote namen als Rémy-Martin en Courvoisier bieden boeiende tours aan waarbij de rijke geschiedenis van de cognac tot leven komt.
In de omgeving van Cognac is er veel te ontdekken. Bezoek het ecomuseum van de cognac in Migron met een audiovisuele presentatie of het museum Gaston-Grégor in Salies-d’Angles met volkskunst en tradities. Daarnaast zijn er mooie historische bezienswaardigheden zoals de abdij van Châtres met zomerlichtspel, het Logis de Boussac en de romaanse kerken van Saint-Brice en Segonzac. Zo kunt u het culturele erfgoed van deze regio volop ervaren.
Jarnac, aan de oevers van de Charente, is de geboortestad van François Mitterrand en tevens een belangrijk centrum voor de cognachandel. Bezoek hier de donation François-Mitterrand met kunstvoorwerpen en modellen, en maak een boottocht op de Charente. Jarnac is het startpunt om de charme van de regio te ontdekken, met onder andere het kerkenprogramma en de abdij van Bassac in de directe omgeving, ideaal voor historische en culturele liefhebbers.
De 360 km lange rivier Charente stroomt door het departement Charente en Charente-Maritime. Nabij de monding bewaakt Rochefort de toegang tot de oceaan. Verder stroomopwaarts liggen historische steden als Saintes, Cognac en Jarnac, terwijl de wijngaarden tegen de hellingen al sinds de Oudheid een prachtig landschap vormen. Het dal van de Charente wordt gekenmerkt door rust, mooie natuur en cultuur met kleine dorpjes, molens en romaanse kerken. Voor meer overzicht in de regio bekijk de Poitou-Charentes en de regiokaart Frankrijk.